ความรู้เรื่องก๊าซ (Gas)

เมื่อคุณได้ยินคำว่า “ก๊าซ” คุณนึกถึงอะไร? อาจเป็นอากาศที่คุณหายใจ เชื้อเพลิงที่คุณใช้ในรถ หรือแม้แต่ฮีเลียมในลูกโป่ง ในทางวิทยาศาสตร์ “ก๊าซ” มีความหมายเฉพาะและสำคัญในฐานะหนึ่งในสามสถานะพื้นฐานของสสาร นอกเหนือไปจากของแข็งและของเหลว

ในบทความโพสต์นี้ เราจะมาสำรวจว่าก๊าซคืออะไร คุณสมบัติ ประเภท ตัวอย่างในชีวิตจริง และเหตุใดก๊าซจึงมีบทบาทสำคัญในโลกที่อยู่รอบตัวเรา

ก๊าซคืออะไร?

พูดอย่างง่ายๆ ก๊าซคือสถานะของสสารที่ประกอบด้วยอนุภาค อะตอมหรือโมเลกุล ที่อยู่ห่างกันมากและเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระและรวดเร็วในทุกทิศทาง

ไม่เหมือนกับของแข็งและของเหลว ก๊าซไม่มีรูปร่างที่แน่นอนและไม่มีปริมาตรที่แน่นอน ก๊าซจะขยายตัวเพื่อเติมภาชนะที่บรรจุอยู่

ประเภทของก๊าซ

  • ก๊าซธาตุ: ก๊าซที่ประกอบด้วยธาตุชนิดหนึ่ง ตัวอย่างได้แก่: ไฮโดรเจน (H₂) ออกซิเจน (O₂) ไนโตรเจน (N₂) ฮีเลียม (He)
  • ก๊าซผสม: ก๊าซที่ประกอบด้วยอะตอมที่แตกต่างกันสองอะตอมขึ้นไป ตัวอย่างได้แก่: คาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) แอมโมเนีย (NH₃) มีเทน (CH₄)
  • ส่วนผสมของก๊าซ: ก๊าซส่วนใหญ่รอบตัวเราเป็นส่วนผสม เช่น อากาศ
ฟอร์มาลดีไฮด์คืออะไรและใช้ทำอะไร การใช้งานในอุตสาหกรรม ผลกระทบและความเสี่ยง

ฟอร์มาลดีไฮด์เป็นสารเคมีไม่มีสีและมีกลิ่นแรง ซึ่งมีบทบาทสำคัญในผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมและครัวเรือนหลายชนิด ฟอร์มาลดีไฮด์ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตวัสดุก...

Read moreDetails
แอมโมเนียคืออะไร? องค์ประกอบ การใช้งาน คุณสมบัติ และข้อมูลด้านความ

แก๊สแอมโมเนีย (NH3) เป็นสารเคมีที่พบได้ตามธรรมชาติและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดชนิดหนึ่งบนโลก ก๊าซชนิดนี้มีกลิ่นฉุนรุนแรง มีบทบาทสำคัญในภาคเกษต...

Read moreDetails
LEL

ก๊าซที่ติดไฟได้คือสารที่เป็นก๊าซที่สามารถติดไฟได้เมื่อมีแหล่งความร้อนและออกซิเจน ซึ่งอาจทำให้เกิดการระเบิดได้ ตัวอย่างทั่วไป ได้แก่ มีเทน โพรเพน ไฮโดร...

Read moreDetails
คาร์บอนไดออกไซด์คืออะไร? ทำความเข้าใจพื้นฐานของ CO2

คาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) เป็นหนึ่งในก๊าซที่สำคัญที่สุดในชั้นบรรยากาศของโลก แต่หลายคนมักเข้าใจผิดว่าคาร์บอนไดออกไซด์เป็นองค์ประกอบสำคัญในกระบวนการทางธรรม...

Read moreDetails
มีเทนคืออะไร (Methane สูตรทางเคมี CH4) ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้

เมื่อเราพูดถึงก๊าซเรือนกระจกและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ คาร์บอนไดออกไซด์มักจะเป็นหัวข้อหลัก แต่มีก๊าซอีกชนิดหนึ่งที่มีศักยภาพมากกว่ามาก

Read moreDetails
ก๊าซออกซิเจน (Oxygen O2) คืออะไร คำอธิบายง่ายๆ สำหรับทุกคน

เราหายใจเข้าไปทุกวินาที พืชสร้างมันขึ้นมา และถ้าไม่มีมัน ชีวิตที่เรารู้จักก็คงอยู่ไม่ได้ "ก๊าซออกซิเจน" เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดสำหรับชีวิต...

Read moreDetails

ตัวอย่างของก๊าซในชีวิตประจำวัน

ก๊าซอยู่รอบตัวเรา และเรามักจะโต้ตอบกับก๊าซเหล่านี้มากกว่าที่เราคิด

  • อากาศ: ส่วนผสมของก๊าซที่คุ้นเคยที่สุด ประกอบด้วย: ไนโตรเจน (N₂) 78% และออกซิเจน (O₂) 21%
  • คาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) อาร์กอน ไอระเหยของน้ำ และอื่นๆ ในปริมาณเล็กน้อย
  • ฮีเลียม: ใช้ในลูกโป่ง เบากว่าอากาศและไม่ติดไฟ
  • คาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂): ใช้ในถังดับเพลิง น้ำอัดลม และน้ำแข็งแห้ง
  • ก๊าซธรรมชาติ (ส่วนใหญ่เป็นมีเทน CH₄): ใช้สำหรับทำอาหารและให้ความร้อน
  • โพรเพนและบิวเทน: จัดเก็บในรูปของเหลวในถังแก๊ส ใช้ในเตาปิ้งย่าง เครื่องทำความร้อน และไฟแช็ก
  • ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์: ใช้ CO₂ หรือไนโตรเจนเพื่อสร้างฟองในเครื่องดื่มอัดลมและเบียร์

ลักษณะของก๊าซ

ก๊าซมีพฤติกรรมที่แตกต่างจากของแข็งและของเหลวอย่างมาก นี่คือคุณสมบัติหลักที่กำหนดก๊าซ:

  • ไม่มีรูปร่างหรือปริมาตรที่แน่นอน: ก๊าซจะมีรูปร่างและปริมาตรตามภาชนะบรรจุ หากคุณปล่อยก๊าซเข้าไปในห้อง ก๊าซจะกระจายตัวออกอย่างสม่ำเสมอ
  • การบีบอัด: ก๊าซสามารถถูกบีบอัดได้ง่ายเนื่องจากมีช่องว่างระหว่างอนุภาคจำนวนมาก นั่นคือเหตุผลที่คุณสามารถเก็บก๊าซจำนวนมากไว้ในกระบอกสูบขนาดเล็กได้
  • ความหนาแน่นต่ำ: เนื่องจากอนุภาคของก๊าซกระจายตัว ก๊าซจึงมีความหนาแน่นน้อยกว่าของแข็งหรือของเหลวมาก
  • การแพร่กระจาย: ก๊าซผสมกับก๊าซอื่นได้ง่าย นี่คือเหตุผลที่กลิ่นน้ำหอมจึงกระจายตัวไปทั่วห้องได้อย่างรวดเร็ว
  • การไหล: เช่นเดียวกับของเหลว ก๊าซสามารถไหลได้ ก๊าซสามารถเคลื่อนที่ผ่านท่อหรือออกจากช่องเปิดได้

Recommended